主食
＼マグカップで簡単／トマトチーズリゾット
投稿日2021/11/25
更新日2021/11/25
調理時間3分
レンジで3分！マグカップで作るトマトリゾットです。 トマトジュースを使うので健康的★ 簡単に作れるので忙しい朝の朝食や一人ランチにもおすすめです。
材料1人分
- ごはん100g
- ウインナー2本
- ミックスベジタブル大さじ2
- Aトマトジュース100ml(無塩)
- A顆粒コンソメ小さじ1/2
- スライスチーズ2枚
- 黒こしょう少々
作り方
ポイント
〇ウインナーはチョリソーを使用しています。 〇ミックスベジタブルは玉ねぎ入りがおすすめです。
- 1
マグカップにごはんを入れ、その上にウインナーをハサミで切りながら入れていく。
- 2
1にミックスベジタブルとA トマトジュース100ml、顆粒コンソメ小さじ1/2を入れ、スライスチーズもちぎってのせる。 ふんわりとラップをかけ、600wの電子レンジで3分加熱する。
- 3
加熱したら取り出し、チーズが全体にからむように混ぜる。 好みで黒こしょうを振る。
レシピID
426427
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- Artist
おおもと のりこ（大本紀子）
料理家・レシピの女王
- 調理師
- 食品衛生責任者
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。
