冷凍パイシートとピザ用チーズを使って、ミニサイズのチーズクロワッサンを作りました。 朝ごはんだけでなく、おやつにもぴったり! チョコバージョンもあります!→レシピID419998
お使いのオーブンによって焼き時間は調整してください。 こんがり焼き目がつくまで焼くとサクッとしておいしいです。
オーブンは210度に余熱しておく。
冷凍パイシートは綿棒で伸ばし、一回りくらい大きくする。 横半分に切ってから、三角形になるように6等分にカットしていく。
辺が広い方にピザ用チーズを10gずつのせ、チーズを巻き込むようにくるくると巻いたら、オーブンシートを敷いた天板にのせる。 (巻き終わりが上にくるようにするとクロワッサンの形になります。)
うずら卵を割って溶き、2の表面にぬったら、粉チーズをふりかけ、210度のオーブンで様子を見ながら15分焼く。
チーズがはみ出してもオッケー!
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おおもと のりこ(大本紀子)
料理家・レシピの女王
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。