主菜
よくばりにお腹満腹！豚の生姜焼きプレート
投稿日2017/03/17
更新日2017/03/17
調理時間5分
栄養満点で食べるのも楽しい ワンプレートランチより、 少量で作る、豚のしょうが焼きレシピ！
材料1人分
- 豚肉薄切り肉約１００ｇ
- A醤油大匙１
- A本みりん小さじ2
- Aしょうが・おろす小さじ1
作り方
ポイント
＊豚肉は、肩ロース切りおとししゃぶ用を 使用していますが、バラ肉でも、その他でも 薄切り肉なら可。
- 準
A 醤油大匙１、本みりん小さじ2、しょうが・おろす小さじ1 しょうがは、すりおろし、醤油と本みりんと 合わせておきます
- 1
豚肉薄切り肉を、油をふきつけたフライパンで焼きます
- 2
ほぼ火が通ったら、醤油・本みりん すりおろしたしょうがを合わせた調味料を、かけ 美味しそうに、少し焦げ目がつく位からめて、 焼いたら完成です
レシピID
143133
質問
作ってみた!
「生姜焼き」の基本レシピ・作り方
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