よくばりにお腹満腹！豚の生姜焼きプレート

• 5分

材料1人分

• 豚肉薄切り肉
  約１００ｇ
• A
  醤油
  大匙１
• A
  本みりん
  小さじ2
• A
  しょうが・おろす
  小さじ1

作り方

• 下準備
  A 醤油大匙１、本みりん小さじ2、しょうが・おろす小さじ1 しょうがは、すりおろし、醤油と本みりんと 合わせておきます

• 1

  豚肉薄切り肉を、油をふきつけたフライパンで焼きます

• 2

  ほぼ火が通ったら、醤油・本みりん すりおろしたしょうがを合わせた調味料を、かけ 美味しそうに、少し焦げ目がつく位からめて、 焼いたら完成です

ポイント

＊豚肉は、肩ロース切りおとししゃぶ用を 使用していますが、バラ肉でも、その他でも 薄切り肉なら可。

作ってみた！

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