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    フローズンあま酒りんご入りヨーグルト

    • 投稿日2016/11/19

    • 更新日2016/11/19

    • 調理時間10

    あま酒とりんごを漬けて凍らせてアイスにし、あんずやドライフルーツ入りのヨーグルトに加えました♪

    材料2人分

    • りんご
      1個⇒230g
    • あま酒
      小袋1個⇒45g
    • ヨーグルト
      220g
    • ソフトあんずドライフルーツ
      30g
    • 好みのドライフルーツ
      少量

    作り方

    ポイント

    ★ドウシシャのフルーツアイスメーカー使用

    • 1

      冷凍保存用袋に、りんごを投入口に入る適当な大きさに切り入れます。

      工程写真
    • 2

      甘酒を①に加え 混ぜ、ストローで中の空気を吸い取り 冷凍庫で凍らせます。(前日のうちに、凍らせておきましょう)

      工程写真
    • 3

      ②は冷凍庫から出し、10分~15分程、自然解凍しておきます。

      工程写真
    • 4

      ③を、投入口からフルーツカップ7分目まで入れ、ベースがテーブルなどの台にきちんと固定されているか確認する。

      工程写真
    • 5

      プレッシャー投入口から軽く押しながらハンドルを回し、④を送り出します。

      工程写真
    • 6

      全体を よく混ぜ合わせ10分位、冷凍庫に入れておきます。

      工程写真
    • 7

      ソフトドライあんずを 刻みます。

      工程写真
    • 8

      器に、ヨーグルト 100gを加え、 ⑥を アイスクリーム・スクープですくい2つ中央に入れます。

      工程写真
    • 9

      ⑦のあんずと 好みで、ドライフルーツも適量加えます。

      工程写真
    • 10

      甘酒は、1人前、個別包装1袋(45g)で、熱湯100mlを加えて甘酒を作るものを使用。

      工程写真
    • 11

      あんずは、前日から ヨーグルトに漬け込んでも良いです♪

      工程写真
    • 12

      ドウシシャのフルーツアイスメーカーを使ったアイディアレシピ大募集でグランプリ賞受賞⇒公認レシピに。

    レシピID

    143606

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