Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

リンゴのベニエ*ビールをつかってさっくり~♪

-

2014.02.15

分類

調理時間:

ID113634

Mako

日々歩きごはん地図*Mako

おやつににホッと一息のデザートです♪
リンゴの輪切りを使ってベニエをつくりました♪
ビールで混ぜた生地は揚げるとさっくりあがります^^

ブランチ おもてなし りんご 子供 世界各国の料理

このレシピをブログで紹介する

材料(ベニエ8個)
薄力粉 100g
1個
砂糖 大さじ1
ひとつまみ
ドライインスタントイースト 5g
ビール 150cc
リンゴ 1個
シナモン 15~20g
グラニュー糖 150g
作り方
Point!
中にいれるリンゴはサクッとするくらいの揚げ具合のほうがおいしいと思います♪
  1. ビール、粉、卵、砂糖、塩、イーストをボールにいれてまぜる→あたたかいところで1時間発酵させてパン生地をつくる
  2. リンゴはよく洗って水をきり横に7~8mm程度の厚さにスライスして、中心の真は丸い抜き型でくりぬく
  3. そのリンゴをベニエ生地にくぐらせ、170度くらいの油で2分弱揚げる
  4. シナモンをまぜたグラニュー糖に揚げたての油をきったベニエをまぶしたらできあがり♪アイスクリームを添えるとさらにおいしいです
コメント Recipe Comment
コメントを書く

コメントをするにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×みりん (9) 子供×ココット (8) りんご×黒こしょう (3) ブランチ×作り置き お弁当のおかず (3) 世界各国の料理×鶏手羽先 (3)
もっと見る

「りんご 」に関するレシピ

関連記事 article

おすすめトピックス Recommended Topics

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents