Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

しらすと春キャベツのペペロンチーノ

30

2014.05.13

分類

調理時間: 30分

ID115342

Rie yamaoka

フードコーディネーター / 主婦

柔らかい春キャベツとしらすの相性抜群のパスタです。

オイル系パスタ ブランチ おもてなし

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
ファルファッレ 120g
春キャベツ 2〜3枚
しらす 40g
オリーブオイル 大さじ1
輪切り唐辛子 10切れ程度
適宜
こしょう 適宜
1リットル
小さじ2
茹で湯 お玉一杯弱
にんにく ひとかけ
作り方
Point!
キャベツはさっと炒めて食感を残すと良いです。
  1. 湯に塩小さじ2を入れ沸騰させ、ファルファッレを時間通りに茹でる。
  2. 春キャベツは2cmのザク切りにし、にんにくはみじん切りにする。
  3. フライパンににんにくと輪切り唐辛子、オリーブオイルを入れ弱火で良い香りが出るまで加熱し、キャベツとしらすを入れさっと炒める。
  4. ファルファッレの茹で湯をお玉一杯弱入れて煮立たせ、茹でたファルファッレを加え塩、こしょうで味を整え器に盛る。
コメント Recipe Comment
コメントを書く

コメントをするにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×みりん (9) オイル系パスタ×鷹の爪 (3) ブランチ×作り置き お弁当のおかず (3)
もっと見る

「キャベツ 」に関するレシピ

関連記事 article

おすすめトピックス Recommended Topics

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents