柚子胡椒をプラスし、しらすとネギに合う和風のペペロンチーノに仕上げました。手軽に作れるので、おひとり様ランチなどにもぴったりです。
○しらすは、全体に馴染ませる用とトッピング用で分けることで、しっかりと味わうことができます。 ○柚子胡椒は、パスタの茹で汁で少し伸ばしておくと、すぐに全体と馴染みます。 ○柚子胡椒やしらすの種類で塩味が変わってくるので、味を見て調整してください。
レシピID:495724
更新日:2025/01/31
投稿日:2025/01/30
2025/02/04 19:59
管理栄養士えーみー
管理栄養士、栄養士、フードスタイリスト