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簡単!海鮮ビビンバ

  • 2014.04.21

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    簡単!海鮮ビビンバ
    簡単!海鮮ビビンバ

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    タレに漬けるだけの簡単韓国料理レシピ。

    材料(4人分)

    400g
    1本
    ~タレ~
    8g
    小さじ4
    小さじ2
    小さじ2
    小さじ2
    小さじ2
    適量
    4枚
    20g
    15g
    適量

    作り方

    1

    ・刺身はそれぞれ1.5cm角に切る。
    ・きゅうりはヘタ縦半分にし、斜め薄切り。
    ・しょうがは皮をむいてみじん切り。
    ・ピーナッツは細かく刻む。

    2

    タレの材料で刺身ときゅうりを和える。

    3

    器にご飯を盛り、食べやすくちぎったサンチュを敷き、②を載せる。
    白髪ネギ、ピーナッツ、ちぎった韓国のりをかけて出来上がり。

    ポイント

    残ったお刺身やお安いすき身で。
    おすすめはまぐろ、はまち、鯛、サーモンなどです。

    このレシピのキーワード
    世界各国の料理 どんぶり 時短

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