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きゅうりの青柚子しょうゆ漬け

5
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2018.05.28

分類副菜

調理時間: 5分(漬ける時間は除く)

ID293530

神田えり子

ビアテイスター神田えり子のついついツマミになるレシピ

きゅうりを青柚子の輪切りとしょうゆ、お好みで黒こしょうを粒のまま入れて10分漬けるだけ。

おつまみにぴったり。

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材料2人分(2~4人分)
青柚子 1個
きゅうり 1本
しょうゆ 大さじ1
黒こしょう ホール20粒程度
作り方
Point!
※黒こしょうを加えると味が締まります。
  1. ・青柚子は3mm幅くらいの輪切りにする。
    ・きゅうりは長さ5cmくらいの棒状に切る。
  2. 保存袋に、青柚子、きゅうり、しょうゆ、黒こしょうを入れて10分~漬ける。
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