デザート
びよ～んとおいしい☆韓国ホットドッグ
投稿日2018/09/05
更新日2018/09/05
調理時間20分(冷やし固める時間を除く)
最近流行のあれ！びよ～んっとチーズが出てくる新韓国スイーツです。 下にはウインナーを。
材料4人分（4本分）
- さけるチーズ2本
- ウインナー10cmくらいのもの
- とろけるスライスチーズ4枚
- Aホットケーキミックス100g
- A牛乳80cc(または水)
- Aサラダ油大さじ1
- パン粉適量
- サラダ油適量
- グラニュー糖適量
- ハニーマスタード適量
- ケチャップ適量
作り方
ポイント
※②で一旦冷やすことでホットケーキミックスが付きやすく、また揚げたときにチーズが出てきてしまうことを防ぎます。 ※生地にサラダ油を混ぜるとカリッと仕上がります。 ※⑥のトッピングは全部かけがオススメ。
- 1
さけるチーズ、ウインナーはそれぞれ長さを半分に切り、下がウインナー、上がさけるチーズになるようにくしに刺す。
- 2
とろけるスライスチーズを1枚ずつ巻き、冷凍庫で1～2時間冷やす。
- 3
A ホットケーキミックス100g、牛乳80cc、サラダ油大さじ1を合わせてよく混ぜ、②の表面につける。 ☆スプーンを使うとつけやすいです。
- 4
パン粉をつける。
- 5
170℃に熱したサラダ油で時々転がしながら4分程揚げる。
- 6
お好みでグラニュー糖をまぶしたり、ハニーマスタード(マスタード3:はちみつ1の割合で合わせたもの)、ケチャップを付ける。
レシピID
350499
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- Artist
神田えり子
料理家
料理家。 お家で食べるものは、体に優しく、飽きない味に。 作る人も負担にならない。 シンプルで素材を活かした関西風のおばんざいをご紹介しています。 ～書籍～ レシピ掲載「ぜんぶおうちで作れる デパ地下・有名店の大人気マリネ」（辰巳出版） レシピ監修「LODGEスキレット１００％活用マニュアル」（辰巳出版） 著書「カラダよろこぶオイルおにぎり」（辰巳出版） レシピ監修「LODGEコンボクッカー１００％活用マニュアル」（辰巳出版） ～テレビ出演～ NEWS every、Sma STATION、J:COM食+
