Name: 豚こまとなすの甘酢炒め
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚こま切れ肉 200g; なす 2本; 片栗粉 大さじ1.5; ごま油 大さじ1/2✕2回; 塩 少々; 酒 大さじ1/2; しょうゆ 小さじ4; 酢・みりん・砂糖 各小さじ2; 青ねぎ（小口切り） 適宜

主菜

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主食

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豚こま切れ肉

なす

片栗粉

ごま油

しょうゆ

酢・みりん・砂糖

青ねぎ（小口切り）

炒めもの

豚肉

甘酢

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時短・簡単

豚こま肉

豚こまとなすの甘酢炒め

料理家

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