Name: 柚子の香りの『紅白なます』
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 大根 300g; にんじん 60g; 塩 小さじ1; 柚子の皮 適宜; 柚子の絞り汁＋酢 大さじ3; 酒 大さじ2; 砂糖 大さじ2; だし汁 大さじ1

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副菜

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大根

にんじん

柚子の皮

柚子の絞り汁＋酢

砂糖

だし汁

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柚子の香りの『紅白なます』

料理家

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