オレンジとトレビスのサラダ

材料（2人分）

• オレンジ
  1/2個
• トレビス
  4～5枚
• 赤玉ねぎ
  1/2個
• *オリーブオイル
  大さじ1
• *ワインビネガー
  大さじ1
• *塩
  小さじ1/2
• *メイプルシロップ
  大さじ1弱
• *ブラックペッパー
  適宜
• カッテージチーズ
  適宜
• シーブまたは浅葱
  適宜

作り方

• 1

  オレンジは皮を剥きスライスする。トレビスは手で食べやすい大きさにカット。赤玉ねぎはスライスして水にさらしておく。

• 2

  ボールに*印の材料をすべて入れ良く混ぜ合わせたら、用意した野菜類を入れて和える。

• 3

  皿に盛り、カッテージチーズと刻んだシーブを乗せたら出来上がり。

ポイント

カッテージチーズの代わりにクリームチーズでも美味しく頂けます。甘めのドレッシングなので、お好みでメープルシロップの量を調節して下さい。

作ってみた！

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