Anytime❤︎ほうじ茶レアチーズデザート〜Ziplock〜

15

2018.09.29

分類デザート

調理時間: 15分(冷やし固める時間を除く)

ID 364256

まこ

彩りある作りやすいレシピをご紹介します!

ワンホールで作りたいけど冷蔵庫で冷やすスペースが無いとお悩みな方にオススメです!
保存用容器でつくるから冷蔵庫の空きスペースを利用していつでも作ることができます。
盛付け方によってお客さま向けのデザートにもなりますよ。

    材料(分量は直径15cm丸型一台分と同じ。)
    A
    クリームチーズ 200g
    A
    砂糖 70g
    B
    プレーンヨーグルト 200g
    B
    ほうじ茶パウダー 小さじ3
    C
    牛乳 50cc(生クリームでもok)
    D
    粉ゼラチン 7g(ふやかし不要のもの)
    D
    お湯(80度以上) 70cc
    ビスケット お好きな枚数(添え物はお好きなものを)
    作り方
    Point!
    ジップロックコンテナ 正方形 1,100mlを型に使いました。
    1. ●クリームチーズを室温に戻しておく
      ●材料をあらかじめ計量しておくと時間短縮になります
      ●粉ゼラチンにお湯(80度以上の熱湯)を混ぜてよく溶かしておく
    2. A

      クリームチーズ 200g、砂糖 70g

      をボールに入れてブレンダーで混ぜたところにB

      プレーンヨーグルト 200g、ほうじ茶パウダー 小さじ3

      を加え、ほうじ茶パウダーがダマにならないようによく混ぜる。その後C

      牛乳 50cc

      を加えてよく混ぜる
    3. 下準備したD

      粉ゼラチン 7g、お湯(80度以上) 70cc

      をボールに加えて、シリコンヘラで素早く混ぜる
    4. ジップロックに生地を全て流し入れて、フタをして冷蔵庫で冷やし固める
    5. ビスケットを添えたり、お好きなものを盛り付けに添えてください。
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