デザート
Anytime❤︎ほうじ茶レアチーズデザート〜Ziplock〜
投稿日2018/09/29
更新日2018/09/29
調理時間15分(冷やし固める時間を除く)
ワンホールで作りたいけど冷蔵庫で冷やすスペースが無いとお悩みな方にオススメです！ 保存用容器でつくるから冷蔵庫の空きスペースを利用していつでも作ることができます。 盛付け方によってお客さま向けのデザートにもなりますよ。
材料（分量は直径15cm丸型一台分と同じ。）
- Aクリームチーズ200g
- A砂糖70g
- Bプレーンヨーグルト200g
- Bほうじ茶パウダー小さじ3
- C牛乳50cc(生クリームでもok)
- D粉ゼラチン7g(ふやかし不要のもの)
- Dお湯(80度以上)70cc
- ビスケットお好きな枚数(添え物はお好きなものを)
作り方
ポイント
ジップロックコンテナ 正方形 1,100mlを型に使いました。
- 準
●クリームチーズを室温に戻しておく ●材料をあらかじめ計量しておくと時間短縮になります ●粉ゼラチンにお湯(80度以上の熱湯)を混ぜてよく溶かしておく
- 1
A クリームチーズ200g、砂糖70gをボールに入れてブレンダーで混ぜたところにB プレーンヨーグルト200g、ほうじ茶パウダー小さじ3を加え、ほうじ茶パウダーがダマにならないようによく混ぜる。その後C 牛乳50ccを加えてよく混ぜる
- 2
下準備したD 粉ゼラチン7g、お湯(80度以上)70ccをボールに加えて、シリコンヘラで素早く混ぜる
- 3
ジップロックに生地を全て流し入れて、フタをして冷蔵庫で冷やし固める
- 4
ビスケットを添えたり、お好きなものを盛り付けに添えてください。
レシピID
364256
質問
作ってみた!
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「ゼラチン」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード