主菜

【オクラの肉巻きチーズ】ボリューム満点!

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物8.0g
  • 脂質28.0g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質6.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今回はスライスチーズも巻いて、より満腹感がでるおかずにしました! 巻いて焼肉のタレで焼くだけなので、簡単レシピです^_^ お弁当などにもオススメのおかずです♪

材料2人分

  • オクラ
    8本
  • 豚肩ロース(薄切り)
    8枚
  • スライスチーズ
    4枚
  • 焼肉のタレ
    大さじ1
  • 適量

作り方

  • 1

    オクラは塩をふり板ずりし、がくを取る。

    【オクラの肉巻きチーズ】ボリューム満点!の工程1
  • 2

    スライスチーズは半分に切る。

    【オクラの肉巻きチーズ】ボリューム満点!の工程2
  • 3

    豚肩ロース(薄切り)を広げて、スライスチーズ、オクラをのせて巻く。

    【オクラの肉巻きチーズ】ボリューム満点!の工程3
  • 4

    フライパンに油ひいて肉巻きを転がしながら焼く。火が通ったら焼肉のタレを加え絡める。

    【オクラの肉巻きチーズ】ボリューム満点!の工程4

ポイント

・焼肉のタレ以外にも塩胡椒でもシンプルな味付けになります。 ・オクラ以外のお野菜で巻いても美味しいです。

作ってみた!

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