主食

朝食に!5分で出来る!スクランブルエッグ丼

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  • エネルギー450kcal
  • 炭水化物66.5g
  • 脂質13.5g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質65.0g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

半熟ふわとろのスクランブルエッグをご飯にのせるだけ~♪ 「オムライスみたい!」と子供ウケがいいです!! 卵かけご飯に飽きたら是非! 5分くらいでできるので忙しい朝にもパパッと作れます。

材料1人分

  • 1個
  • 砂糖
    小さじ1/2
  • ひとつまみ
  • ご飯
    1杯
  • バター
    8g(もしくは油)
  • ケチャップ
    適量

作り方

  • 1

    ボウルに卵、砂糖、塩を入れて溶きほぐす。

    朝食に!5分で出来る!スクランブルエッグ丼の工程1
  • 2

    茶碗にご飯を盛る。

    朝食に!5分で出来る!スクランブルエッグ丼の工程2
  • 3

    熱したフライパンにバターを引き卵を流し入れ菜箸で大きくかき混ぜる。

  • 4

    卵が好きな固さになったらご飯の上にのせケチャップをかける。

ポイント

少しだけ入れたお砂糖の甘味が美味しいです。 フライパンは充分に温めてから卵を流し入れて下さい。 黒胡椒やチーズのトッピングもおすすめです。

作ってみた!

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