2020.05.22
分類主菜
調理時間: 10分
ID 392250
下味調理で簡単!かじきまぐろのソテーです。
あらかじめオリーブオイルと白だしを揉みこむことで、焼いてもパサつかずしっとりと焼きあがりますよ。
ごはんはもちろん、パンにも合う味です。
魚嫌いの子どもにもおすすめですよ。
かじきまぐろ | 2切れ(約150g) | |
A
|
白だし | 大さじ1 |
A
|
オリーブオイル | 大さじ1 |
A
|
にんにく | 1片 |
A
|
こしょう | 少々 |
酒 | 大さじ1 | |
トマト | 中1/2個 | |
パセリ | 適量 | |
付け合わせ野菜 | 適量 |
白だし 大さじ1、オリーブオイル 大さじ1、にんにく 1片、こしょう 少々
を入れ、揉みこむ。つくメモ
<つくメモって?>
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