【簡単おやつ】青空色のふるふるゼリードリンク

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2020.08.24

分類飲み物

調理時間: 10分(冷やし固める時間は除く)

ID 397263

松田みやこ

手軽だけど子どもが喜ぶ 身体に優しいかんたんレシピ

子どものおやつにも!
鍋1つで作れる、簡単ふるふるゼリードリンクです。
白はカルピス味のゼリー、青はりんご味のゼリーになっています。
仕上げに注いだサイダーでシュワっと爽やかな味が楽しめますよ。

    材料

    4人分
    A
    カルピス(濃縮タイプ) 60cc
    A
    240cc
    A
    粉寒天 小さじ1/2( 1g)
    B
    100%りんごジュース 400㏄
    B
    粉寒天 小さじ1(2g)
    リナブルー(ブルーハワイシロップや食用色素でも可) 適量
    サイダー 適量

    作り方

    ポイント

    〇カルピスは今回濃縮タイプを使用しましたが
    ストレートタイプを使用する場合
    水は入れずにカルピスのみ300㏄で使用してください。

    〇リナブルーはスピルリナ由来の植物性色素です。
    ブルーハワイシロップ、食用青色色素でも代用可能です。
    (色味は少量ずつ加えながら、お好みで調整してくださいね)

    〇同様の作り方で、あじさいゼリーも楽しめます。
    oceans-nadia.com/user/140559/recipe/394689
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    1. 鍋にA

      カルピス(濃縮タイプ) 60cc、水 240cc、粉寒天 小さじ1/2(
      1g)

      を入れ火にかけ
      沸騰後、約1~2分加熱し、耐熱容器に流し入れ
      粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れて冷やす。
    2. 鍋に(1で使った鍋でOK)B

      100%りんごジュース 400㏄、粉寒天 小さじ1(2g)

      を入れ火にかけ
      沸騰後、約1~2分加熱し、耐熱容器に流し入れる。
      氷水を張ったバットなどに入れ冷やし、粗熱が取れたら
      リナブルー(ブルーハワイシロップや食用色素でも可)を入れ混ぜ、冷蔵庫に入れて冷やす。
    3. 1、2が固まったらスプーンなどでクラッシュ状にし、グラスの8分目くらいまで入れ、上からサイダーを注ぐ。
    9 79

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