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【簡単おやつ】キラキラ★2色のあじさいゼリー

10

2020.07.14

分類デザート

調理時間: 10分(冷やし固める時間は除く)

ID394689

松田みやこ

手抜きでも美味しい毎日の健康ごはん

子どものおやつにも!
鍋1つで作れる、簡単あじさいゼリーです。
下はカルピス味のゼリー、上はりんご味のゼリーになっています。
仕上げに注いだサイダーでシュワっと爽やかな味が楽しめますよ。

ゼリー 梅雨 夏のおやつ 手作りお菓子 ブルーハワイ 紫陽花 子どもと作れる 簡単おやつ 簡単お菓子 おもてなし りんご ジュース アラザン 手作りおやつ ヘルシースイーツ サイダー 子供に人気 簡単 寒天 カルピス 粉寒天 子どものおやつ お菓子 ヘルシー ヘルシーおやつ おやつ

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材料4人分
A
カルピス(濃縮タイプ) 60cc
A
240cc
A
粉寒天 小さじ1/2( 1g)
B
100%りんごジュース 200㏄
B
粉寒天 小さじ1/2(1g)
リナブルー(ブルーハワイシロップや食用色素でも可) 適量
サイダー 適量
アラザン お好みで
作り方
Point!
〇カルピスは今回濃縮タイプを使用しましたが
ストレートタイプを使用する場合
水は入れずにカルピスのみ300㏄で使用してください。

〇リナブルーはスピルリナ由来の植物性色素です。
ブルーハワイシロップ、食用青色色素でも代用可能です。
(色味は少量ずつ加えながら、お好みで調整してくださいね)
  1. 鍋にA

    カルピス(濃縮タイプ) 60cc、水 240cc、粉寒天 小さじ1/2(
    1g)

    を入れ火にかけ
    沸騰後、約1~2分加熱し、お好みの容器に流し入れ
    粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れて冷やす
  2. 鍋に(1で使った鍋でOK)B

    100%りんごジュース 200㏄、粉寒天 小さじ1/2(1g)

    を入れ火にかけ
    沸騰後、約1~2分加熱し、耐熱容器に流し入れる。
    氷水を張ったバットなどに入れ冷やし、粗熱が取れたら
    リナブルー(ブルーハワイシロップや食用色素でも可)を入れ混ぜ、冷蔵庫に入れて冷やす。
  3. 2が固まったら、お好みの5㎜角程度に切り分け
    、1の上にのせ、サイダーを注ぐ。
  4. お好みで、アラザンをトッピングする。
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