簡単!キーマカレー

20

2014.03.19

分類

調理時間: 20分

ID 114258

仁藤由希恵【ユッキー】

holoholo Y's kitchen「五感で楽しむ食卓」

材料をセットするだけの電子レンジ調理で納得の仕上がり

    材料

    (2人分)
    豚ひき肉 100g
    玉ねぎ 50g
    にんじん 20g
    (A)カレールー(フレーク) 30g
    (A)水 50cc
    (A)ケチャップ  大さじ1
    (A)ウスターソース  大さじ1
    (A)赤ワイン  大さじ1
    (A)おろしにんにく チューブで1cm
    (A)おろし生姜 チューブで1cm
    (A)塩・こしょう  適量

    作り方

    ポイント

    きちんとみじん切りに切りそろえる一手間だけで美味しいキーマカレーです。
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    1. スチームケースに豚ひき肉とみじん切りにした玉ねぎとにんじんを入れる。
    2. (A)の材料を加えて電子レンジで加熱する。(600Wで10分)
    3. 一旦取り出して軽く混ぜ、蓋を半分開けて再度レンジで加熱する。
      (600Wで2分)
    10 37

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