簡単!キーマカレー

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材料をセットするだけの電子レンジ調理で納得の仕上がり

材料(2人分)

  • 豚ひき肉
    100g
  • 玉ねぎ
    50g
  • にんじん
    20g
  • (A)カレールー(フレーク)
    30g
  • (A)水
    50cc
  • (A)ケチャップ 
    大さじ1
  • (A)ウスターソース 
    大さじ1
  • (A)赤ワイン 
    大さじ1
  • (A)おろしにんにく
    チューブで1cm
  • (A)おろし生姜
    チューブで1cm
  • (A)塩・こしょう 
    適量

作り方

  • 1

    スチームケースに豚ひき肉とみじん切りにした玉ねぎとにんじんを入れる。

  • 2

    (A)の材料を加えて電子レンジで加熱する。(600Wで10分)

  • 3

    一旦取り出して軽く混ぜ、蓋を半分開けて再度レンジで加熱する。 (600Wで2分)

ポイント

きちんとみじん切りに切りそろえる一手間だけで美味しいキーマカレーです。

作ってみた!

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