ぽん酢風味の焼うどん

材料（2人分）

• 冷凍うどん
  2玉
• 長ねぎ
  2本
• ツナ缶(80g)
  2缶
• 自家製ぽん酢
  100ml
• もみ海苔
  ふたつかみ
• 白ごま
  適量

作り方

• 1

  長ねぎを斜めに薄くスライスする。冷凍うどんを茹でる。

• 2

  フライパンに長ねぎを入れツナ缶を油ごとあけて火をつけ、中火で炒める。長ねぎがしんなりしたら冷凍うどんを加えてさっと炒める。

• 3

  ２にぽん酢を加えて全体に絡めるよう炒める。皿に盛り、もみのりと白ごまをあしらったら、できあがり。

ポイント

長ねぎをちょっとこんがりさせると、香ばしさが加わってグー。

作ってみた！

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