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高菜のきつねピザ

10
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2015.02.22

分類副菜

調理時間: 10分

ID125195

ふみえ

ふみえ食堂

飲みたいな〜と思ったら、あっちゅう間にできてしまうおつまみです。高菜漬けがいい仕事してくれます♪

おつまみ ワインに合うおつまみ 油揚げ シニア 日本酒に合うおつまみ アイデア料理 ピザ用チーズ 敬老の日 黒ごま ビールに合うおつまみ 高菜漬け おもてなし
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材料2人分
油揚げ 2枚
高菜漬け 50g
ピザ用チーズ 70g
黒ごま 適量
作り方
Point!
高菜漬けのほか、野澤漬けや昆布の佃煮などでもおいしくできます。
  1. クッキングシートを敷いた天板に油揚げをのせ、予熱した200℃のオーブンに入れて3分ほど軽く焼く。
  2. 1の油揚げに刻んだ高菜漬けをのせ、その上にピザ用チーズを散らす。
  3. 再び200℃のオーブンに2を入れ、10分ほど焼いてチーズが溶けたら取り出して黒ごまを振って食べやすいように4等分したら、できあがり。
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