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自家製なめたけ

10

2014.09.05

分類

調理時間: 10分

ID119482

川津由紀子

おうちごはんのレシピ帳

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えのき おふくろの味 シニア 子供 ヘルシー

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材料(4人分)
えのきたけ 1P(200g)
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
小さじ1
作り方
Point!
酢を少し入れると味が締まりますので是非!
  1. えのきたけは石づきを取って短めに切っておく。
  2. 材料を全部小鍋に入れて中火にかけて
    全体がしんなりしてとろみが出たら完成!
  3. アレンジ:冷奴にかけても♪
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