自家製なめたけ

• 10分

材料（４人分）

• えのきたけ
  1P(200g)
• 醤油
  大さじ2
• みりん
  大さじ2
• 酢
  小さじ1

作り方

• 下準備
  えのきたけは石づきを取って短めに切っておく。

• 1

  材料を全部小鍋に入れて中火にかけて 全体がしんなりしてとろみが出たら完成！

• 2

  アレンジ：冷奴にかけても♪

ポイント

酢を少し入れると味が締まりますので是非！

作ってみた！

質問