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    パルミジャーノチーズ混ぜ★炊き込みご飯

    • 投稿日2014/07/14

    • 更新日2014/07/14

    • 調理時間20

    炊き込みご飯にダイスカットのパルミジャーノ・チーズを混ぜ込んだ、変わり炊き込みご飯です。

    材料4人分

    • ★米
      2合
    • ★麺つゆ
      30cc
    • ★醤油
      20cc
    • 豚こま切れ肉
      120g
    • 人参
      1/2本
    • 油揚げ
      1枚
    • しめじ
      1/2パック
    • パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ
      40g

    作り方

    ポイント

    程よくチーズが溶けるよう、炊き上がった熱々のうちにチーズを混ぜ込みます。

    • お米2合をとぎ、炊飯器に入れます。 麺つゆと醤油を加え、2合のラインまで水を足します。 人参・油揚げは細切りにしす。

      工程写真
    • 1

      炊飯器にチーズ以外の材料を入れて炊きます。

      工程写真
    • 2

      炊き上がったらしゃもじでほぐします。

      工程写真
    • 3

      5mm角程度に切ったパルミジャーノ・チーズを加えて混ぜます。

      工程写真
    • 4

      盛り付けて完成です。

      工程写真
    レシピID

    117544

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