炊き込みご飯にダイスカットのパルミジャーノ・チーズを混ぜ込んだ、変わり炊き込みご飯です。
程よくチーズが溶けるよう、炊き上がった熱々のうちにチーズを混ぜ込みます。
お米2合をとぎ、炊飯器に入れます。 麺つゆと醤油を加え、2合のラインまで水を足します。 人参・油揚げは細切りにしす。
炊飯器にチーズ以外の材料を入れて炊きます。
炊き上がったらしゃもじでほぐします。
5mm角程度に切ったパルミジャーノ・チーズを加えて混ぜます。
盛り付けて完成です。
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ゆーりん
1コイン(100円くらい)でぱぱっと作れる、ヘルシーなごはんが好き♪ 毎日がすっごく忙しい!とか、料理はあまり得意ではない…。食費を節約したい!という方向けのレシピを掲載。