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    厚揚げとキムチの炒め物

    • 投稿日2014/09/04

    • 更新日2014/09/04

    • 調理時間5

    厚揚げとキムチをごま油と少量の醤油でサッと炒め合わせた手軽な1品です。

    材料2人分

    • 厚揚げ
      1枚
    • キムチ
      50g位
    • ☆ごま油
      小さじ2
    • ☆醤油
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    厚揚げに火が通った後は味付けのみなので、加熱しすぎず手早く仕上げます。

    • 厚揚げは食べやすい切ります。 フライパンに少量のお湯を沸かし、厚揚げを30秒ほど茹でお湯を流します。

      工程写真
    • 1

      フライパンの水分をとばし、ごま油を入れます。

      工程写真
    • 2

      キムチと醤油を食わえ、混ぜ合わせる程度に炒め合わせます。

      工程写真
    • 3

      盛り付けて完成です。

      工程写真
    レシピID

    118724

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