厚揚げとキムチの炒め物
投稿日2014/09/04
更新日2014/09/04
調理時間5分
厚揚げとキムチをごま油と少量の醤油でサッと炒め合わせた手軽な1品です。
材料（2人分）
- 厚揚げ1枚
- キムチ50g位
- ☆ごま油小さじ2
- ☆醤油小さじ1
作り方
ポイント
厚揚げに火が通った後は味付けのみなので、加熱しすぎず手早く仕上げます。
- 準
厚揚げは食べやすい切ります。 フライパンに少量のお湯を沸かし、厚揚げを30秒ほど茹でお湯を流します。
- 1
フライパンの水分をとばし、ごま油を入れます。
- 2
キムチと醤油を食わえ、混ぜ合わせる程度に炒め合わせます。
- 3
盛り付けて完成です。
レシピID
118724
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「厚揚げ」の基礎
- Artist
ゆーりん
1コイン（100円くらい）でぱぱっと作れる、ヘルシーなごはんが好き♪ 毎日がすっごく忙しい！とか、料理はあまり得意ではない…。食費を節約したい！という方向けのレシピを掲載。
