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揚げない☆揚げ出し豆腐風

3

2014.09.06

分類

調理時間: 3分

ID119380

ゆーりん

1コインのB級ごはん

豆腐に天かすをかけて揚げ出し豆腐風に。豆腐と天かすを一緒に食べたら…そんな発想からできた1品です。

アイデア料理 時短 豆腐 シニア ヘルシー

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材料(2人分)
豆腐 1丁
天かす 適量
削り節 適量
小ネギ 1本
麺つゆ・ポン酢など 適量
作り方
Point!
天かすの作り置きだけあれば、火を使うことなく仕上がる1品です。
  1. 材料を揃えます。
    絹豆腐を使う場合は、水切りします。
  2. 豆腐は食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付けます。
  3. 豆腐に天かす・削り節・小ネギをトッピングします。
    ポン酢や麺つゆを添えていただきます。
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