豆腐に天かすをかけて揚げ出し豆腐風に。豆腐と天かすを一緒に食べたら…そんな発想からできた1品です。
天かすの作り置きだけあれば、火を使うことなく仕上がる1品です。
材料を揃えます。 絹豆腐を使う場合は、水切りします。
豆腐は食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付けます。
豆腐に天かす・削り節・小ネギをトッピングします。 ポン酢や麺つゆを添えていただきます。
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ゆーりん
1コイン(100円くらい)でぱぱっと作れる、ヘルシーなごはんが好き♪ 毎日がすっごく忙しい!とか、料理はあまり得意ではない…。食費を節約したい!という方向けのレシピを掲載。