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もちのお好み焼き

10

2014.12.24

分類

調理時間: 10分

ID121369

ゆーりん

1コインのB級ごはん

もち・キャベツ・卵で作るお好み焼き。
トロ~リ半熟卵の黄身を絡めるのがマストな食べ方です。

お好み焼き アイデア料理 もち ブランチ 時短 キャベツ 子供

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材料(2人分)
もち 2切れ
キャベツ 3~4枚
1個
溶けるチーズ 30g
☆ソース・マヨネーズ・削り節・海苔 好みで
作り方
Point!
もちはキャベツの上に円を描くように置き、 割入れる卵と重なりすぎないようにします。
  1. もちは2cm角に、キャベツは千切りにします。
  2. 熱したフライパンに油をしき、真ん中をくぼませてキャベツを敷きます。
    キャベツの上にもちを置き、真ん中に卵を割入れます。
    中火で蓋をして2分程加熱し、余熱でチーズを溶かします。
  3. ソース・マヨネーズ・削り節・海苔をかけていただきます。
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