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    もちのお好み焼き

    • 投稿日2014/12/24

    • 更新日2014/12/24

    • 調理時間10

    もち・キャベツ・卵で作るお好み焼き。 トロ~リ半熟卵の黄身を絡めるのがマストな食べ方です。

    材料2人分

    • もち
      2切れ
    • キャベツ
      3~4枚
    • 1個
    • 溶けるチーズ
      30g
    • ☆ソース・マヨネーズ・削り節・海苔
      好みで

    作り方

    ポイント

    もちはキャベツの上に円を描くように置き、 割入れる卵と重なりすぎないようにします。

    • もちは2cm角に、キャベツは千切りにします。

      もちのお好み焼きの下準備
    • 1

      熱したフライパンに油をしき、真ん中をくぼませてキャベツを敷きます。 キャベツの上にもちを置き、真ん中に卵を割入れます。 中火で蓋をして2分程加熱し、余熱でチーズを溶かします。

      もちのお好み焼きの工程1
    • 2

      ソース・マヨネーズ・削り節・海苔をかけていただきます。

      もちのお好み焼きの工程2
    レシピID

    121369

    「お好み焼き」の基本レシピ・作り方

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    「キャベツ」の基礎

    ゆーりん
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    ゆーりん

    1コイン(100円くらい)でぱぱっと作れる、ヘルシーなごはんが好き♪ 毎日がすっごく忙しい!とか、料理はあまり得意ではない…。食費を節約したい!という方向けのレシピを掲載。

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