もちのお好み焼き
投稿日2014/12/24
更新日2014/12/24
調理時間10分
もち・キャベツ・卵で作るお好み焼き。 トロ～リ半熟卵の黄身を絡めるのがマストな食べ方です。
材料（2人分）
- もち2切れ
- キャベツ3～4枚
- 卵1個
- 溶けるチーズ30g
- ☆ソース・マヨネーズ・削り節・海苔好みで
作り方
ポイント
もちはキャベツの上に円を描くように置き、 割入れる卵と重なりすぎないようにします。
- 準
もちは2ｃｍ角に、キャベツは千切りにします。
- 1
熱したフライパンに油をしき、真ん中をくぼませてキャベツを敷きます。 キャベツの上にもちを置き、真ん中に卵を割入れます。 中火で蓋をして2分程加熱し、余熱でチーズを溶かします。
- 2
ソース・マヨネーズ・削り節・海苔をかけていただきます。
レシピID
121369
「お好み焼き」の基本レシピ・作り方
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「キャベツ」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
ゆーりん
1コイン（100円くらい）でぱぱっと作れる、ヘルシーなごはんが好き♪ 毎日がすっごく忙しい！とか、料理はあまり得意ではない…。食費を節約したい！という方向けのレシピを掲載。