キャベツと油揚げの生姜醤油炒め
投稿日2015/01/30
更新日2015/01/30
調理時間5分
キャベツと油揚げを生姜醤油で炒めた 手軽な1品です。
材料（2人分）
- キャベツ3～4枚
- 油揚げ1枚
- ☆醤油小さじ1
- ☆おろし生姜小さじ1
- ☆砂糖1つまみ
- 鷹の爪(好みで)1本
作り方
ポイント
キャベツは少しシャキッと感が残る程度に 炒めるのがお勧めです。
- 準
キャベツと油揚げは2～3ｃｍ幅に切ります
- 1
熱したフライパンにごま油(又はサラダ油）をしき キャベツと油揚げをサッと炒めます。 鷹の爪を使う場合は一緒に炒めます。
- 2
キャベツがしんなりしたら砂糖・醤油・おろし生姜を加えて味付けします。
- 3
盛り付けて完成です。
レシピID
123559
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- Artist
ゆーりん
1コイン（100円くらい）でぱぱっと作れる、ヘルシーなごはんが好き♪ 毎日がすっごく忙しい！とか、料理はあまり得意ではない…。食費を節約したい！という方向けのレシピを掲載。
