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小松菜のバターしょう油炒め。一手間絶品!

10

2020.05.26

分類主菜

調理時間: 10分

ID392447

ひろさんきっちん♪

ひろさんきっちん♪〜味付け簡単!魔法なレシピ〜

小松菜っておかずになりにくいですが、このレシピならしっかりおかずになりますよ♪
バターとしょう油を入れるタイミングがキモです!

バター 小松菜 ベーコン 絶品

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材料2人分
小松菜 1袋
ベーコン 30g
しょう油 小さじ2
バター 5g
作り方
Point!
バターを最後に入れて旨味を足してあげます。バターは旨味がたっぷりあるので調味料として使う事がポイント!
  1. 小松菜は土を洗ってざく切りに、ベーコンはスライスにします。
  2. フライパンを中火で温めて油をひく。ベーコンを入れてじっくり焼く(弱火で3分)
  3. ベーコンがいい感じになったら、小松菜を入れてベーコンを上に乗せる。
  4. フタをして中火で1分30秒蒸す。火を消してしょう油、バターをよく和えたら皿に盛る。
0 101

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