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「ほたて×バター醤油」30選|たまらなく美味しい

「ほたて×バター醤油」30選|たまらなく美味しい
  • 投稿日2024/08/16

  • 更新日2024/08/16

「ほたてレシピ」30選|褒められ絶品
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「ほたてレシピ」30選|褒められ絶品

ふっくらほたてとバター醤油の組み合わせのレシピ30選を集めました。生の素材のうま味をいかすためにサッと火を通し、時短にもなる絶品レシピや、ベビーほたてを使ったお手軽レシピなど。ぜひ気になったものがあれば試してみてください。

ベビーホタテのバター醤油ソテー★

1.ベビーホタテのバター醤油ソテー★

調理時間15

このレシピを書いたArtist

おつまみやちょっとした副菜におすすめのレシピ💁‍♂️バター醤油で香ばしくソテーしてレモン汁とこしょうでさっぱり仕上げました😋

材料

ベビーホタテ、薄力粉、バター、しょうゆ、レモン汁、あらびきこしょう、パセリ

作ってみた!

レビュー(2件)
  • ゆみ
    ゆみ

    2024/08/20 18:47

    ホタテのバター醤油ソテー…文句無しに美味しいに決まってます😋 🍋レモン果汁、少しだけ増量… 増量せずに、あれば後からくし切りにしたレモン🍋絞っても良いかも☝️😁
    ゆみの作ってみた!投稿(ベビーホタテのバター醤油ソテー★)
  • あすこ
    あすこ

    2024/06/18 08:11

    アスパラも足しました。 簡単でとても美味しかったです。
    あすこの作ってみた!投稿(ベビーホタテのバター醤油ソテー★)
これは絶品!【アスパラとホタテのバター醤油炒め】

2.これは絶品!【アスパラとホタテのバター醤油炒め】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

今日はめっちゃ簡単なのに めちゃくちゃ美味しい‼︎ アスパラ×ホタテのバター醤油炒め✨ ホタテには少量のオイスターソースをもみ込み焼くことで、旨みたっぷりの出汁がアスパラに絡んで至福の味わい♪ 2人分の記載だけど 1人で食べきれちゃう予感がしてます(^.^) 簡単なので良かったら作ってみてください😊

材料

ほたて貝柱(刺身用)、アスパラガス、オイスターソース、バター、塩コショウ、しょうゆ

作ってみた!

レビュー(5件)
  • ナムディ
    ナムディ

    2024/12/06 08:25

    北海道に住んでいる娘が贈ってくれた肉厚のホタテ✨こちらのレシピで美味しくいただきました😋💕 アスパラのシャキシャキ感にふっくらホタテにバター醤油がとても合い美味しい🥰💕 また作りたいと思います😊✨ ちおりさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(これは絶品!【アスパラとホタテのバター醤油炒め】)
  • 445177
    445177

    2024/01/30 21:43

    簡単に作れて、主人が上手いなぁ〜と言いながら食べてくれました♪帆立のレシピも増えて、美味しかっです😋
    445177の作ってみた!投稿(これは絶品!【アスパラとホタテのバター醤油炒め】)
  • はな
    はな

    2022/05/06 11:38

    おいしかった~!! 簡単なのにおいしくて、家族にも喜ばれました。 働いている女性には、とってもありがたいメニューです。 考案者に感謝です。
【ベビーほたてとえのきのバターにんにく醤油ごはん】

3.【ベビーほたてとえのきのバターにんにく醤油ごはん】

調理時間15(炊飯時間除く)

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存3週間

このレシピを書いたArtist

とっておきの 簡単!おいしい!炊き込みごはんレシピです。 ベビーホタテとえのきの旨味に、 にんにくバター醤油の相性が抜群です‼︎ あまりにも美味しくて、ひとり1合あっという間です。 ポイントは、 ①えのきとベビーホタテの旨味を凝縮させるために よく炒めること。 ②砂糖がベビーホタテの生臭みを消してくれること。 ③塩昆布が旨味を強めてくれること。 ④そしてなにより、 にんにくバター醤油が絶対的においしいこと♡ 炊き上がりに追加でバターをのせたらもう、至福です♡ おにぎりにしても◎

材料

米、ベビーホタテ、えのき、にんじん、塩昆布、バター、本みりん、醤油、にんにくチューブ、砂糖、しょうがチューブ、青じそ

作ってみた!

レビュー(2件)
  • りこ
    りこ

    2021/12/09 09:08

    冷めても美味しいので高校生の息子はお弁当に入れ欲しいと言うくらい大好きです!とっても美味しいです!
  • amoco
    amoco

    2021/11/01 13:22

    塩昆布を入れるタイミングはいつでしょうか?
スナップえんどうとホタテの黒胡椒ガーリックバター醤油炒め

4.スナップえんどうとホタテの黒胡椒ガーリックバター醤油炒め

調理時間10(7分位で出来上がります)

このレシピを書いたArtist

スナップえんどうのシャキシャキ歯ごたえとホタテの旨みに粗挽きガーリックバター醤油がたまらない美味しさ😋 作り方は簡単! フライパンにバターを入れてホタテを炒めたら下茹でしたスナップえんどうと調味料を入れて炒めるだけ☝ あっという間に出来て、ご飯にもお酒にもピッタリの嬉しいおかずですよ⤴⤴✨ スナップえんどうが美味しくなるこれからの季節にどうぞ🍀

材料

スナップえんどう、ベビーボイルホタテ、塩、バター、塩コショウ、みりん・醤油、すりおろしニンニク(チューブ使用)、粗挽き胡椒

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ぶにゃこ
    ぶにゃこ

    2022/02/22 22:13

    すごく美味しかったです!ホタテが粗挽きガーリックバター醤油の味がよく絡んで、シャキシャキスナップえんどうは歯ごたえよく、ご飯もお酒もすすみました!素敵なレシピ、ありがとうございました!また作ります!
簡単なのにお店の味!帆立の醤油クリームパスタ

5.簡単なのにお店の味!帆立の醤油クリームパスタ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

帆立の出汁が入ったクリームソースがめちゃくちゃ美味しい、、、クラムチャウダー好きなら100%好きです!もうほんと食べてほしい!!! 味付けも簡単でめんつゆと粉チーズだけ。難しい工程もないし、生クリームも使わない!材料があれば簡単に作れちゃいます!ガチ推しレシピです。絶対作って!!!

材料

ベビー帆立、アスパラ、スパゲッティ、バター、オリーブオイル、めんつゆ、牛乳、粉チーズ

作ってみた!

レビュー(3件)
  • Jun.Jun
    Jun.Jun

    2024/03/30 21:01

    簡単でした。スープパスタですね。ホタテのだしがスープに溶けこんで美味しくいただけました。めんつゆに牛乳だけでも美味しいクリームスープが出来るんですね。クリームパスタなんだけれどアッサリしていてとても美味でした。 また作りたいと思います。いつも美味しいレシピありがとうございます👍💕✨
    Jun.Junの作ってみた!投稿(簡単なのにお店の味!帆立の醤油クリームパスタ)
  • まも
    まも

    2024/09/16 20:53

    ホタテとアスパラ、バター醤油、優しいお味で美味しかったです! 玉ねぎが余っていたので加えました。これをベースに、ヘビロテ出来そうです!
    まもの作ってみた!投稿(簡単なのにお店の味!帆立の醤油クリームパスタ)
  • ぽちゃこ
    ぽちゃこ

    2025/03/28 23:55

    思った以上にスープパスタでしたね🎵 味はすごく美味しかったです!!もっとパスタと絡ませたいので、もう少し沸々煮詰めたらいいですか??しゃばしゃばでした💦リベンジしたいです!!
    ぽちゃこの作ってみた!投稿(簡単なのにお店の味!帆立の醤油クリームパスタ)
ホタテともやしのバター醤油炒め(動画あり)

6.ホタテともやしのバター醤油炒め(動画あり)

調理時間10

このレシピを書いたArtist

バターとしょうゆの香りが食欲そそる簡単な炒めものです。 ホタテは鶏肉やシーフードミックスなどでも代用いただけるので普段の炒め物レパートリーにオススメ。 ◆オンラインクッキング(online cooking) https://www.youtube.com/channel/UCJYkncbjfGEuao0nRa0zW9w?disable_polymer=true

材料

ホタテ、もやし、しめじ、小ねぎ、バター(有塩)、しょうゆ、粗挽き黒こしょう

作ってみた!

レビュー(1件)
  • Tiramisu
    Tiramisu

    2018/02/28 10:04

    バターの香りがたまらな ^ ^ もやしの 食感いいですよねぇ ご飯はもちろん パンにも合う ごちそうさまでした!!
    Tiramisuの作ってみた!投稿(ホタテともやしのバター醤油炒め(動画あり))
ホタテと新じゃがの春のバター醤油炒め

7.ホタテと新じゃがの春のバター醤油炒め

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ホタテと新じゃがを美味しく食べたくて♡ シンプルにバター醤油でコクを出し、食感を残した玉ねぎがアクセント♡ にんじんで彩りを添えて✨ またじゃがいもなどの野菜を加えることでボリュームアップに✨

材料

ホタテ、新じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、塩・こしょう、バター、酒・醤油
さっと作れる【ホタテとエリンギとアスパラのガリバタ醤油炒め】

8.さっと作れる【ホタテとエリンギとアスパラのガリバタ醤油炒め】

調理時間10

  • カロリー(1人分)171Kcal

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

手軽にさっと作れる! ガリバタ醤油で食べだしたら止まらない♪ホタテ貝柱を使った簡単な炒め物です。 今が旬のアスパラガスにエリンギを合わせた、ヘルシーな一品です。

材料

ホタテ、酒、アスパラガス、エリンギ、にんにく、バター、醤油、サラダ油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ホヌ海♪
    ホヌ海♪

    2024/03/22 08:42

    家族にも好評な味付けでした!エリンギを入れることでボリュームもあり、食感もホタテと似ているので味移りしてよりたくさんのホタテを食べている気になれました♪ごちそうさまでした😋
    ホヌ海♪の作ってみた!投稿(さっと作れる【ホタテとエリンギとアスパラのガリバタ醤油炒め】)
アスパラと帆立のガリバタオイスター炒め

9.アスパラと帆立のガリバタオイスター炒め

調理時間5

  • カロリー(1人分)77Kcal

  • 総費用目安600

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

切るのはアスパラだけ!5分でできる超時短メニューです!にんにくの香りのしっかりお味なのでごはんが進みます。 おつまみにもぴったりでお弁当にも良いですよ。カロリーが低い素材なのでヘルシーなのも見逃せません!

材料

アスパラガス、ボイル帆立、オイスターソース、しょうゆ、みりん、酒、にんにくチューブ、バター、胡椒
しめじが美味しい「ホタテのバター醤油焼き」

10.しめじが美味しい「ホタテのバター醤油焼き」

調理時間15

このレシピを書いたArtist

普通にホタテをバター醤油味で焼いたものです 一緒にしめじを少し焼いたのですがこれがなかなか 美味しかったんです。 もっと量を焼いておけば良かったと・・・・ シンプルに美味しいなと思えるレシピでございます

材料

ホタテ(生食用)、しめじ、塩、胡椒、バター、醤油
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