主食
簡単なのにお店の味！帆立の醤油クリームパスタ
15分
- エネルギー687kcal
- 炭水化物88.9g
- 脂質20.8g
- たんぱく質32.4g
- 糖質85.2g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
帆立の出汁が入ったクリームソースがめちゃくちゃ美味しい、、、クラムチャウダー好きなら100%好きです！もうほんと食べてほしい！！！ 味付けも簡単でめんつゆと粉チーズだけ。難しい工程もないし、生クリームも使わない！材料があれば簡単に作れちゃいます！ガチ推しレシピです。絶対作って！！！
作り方
下準備
⚪︎アスパラは固い部分を取り除き、4〜5等分にする ⚪︎塩分濃度1%のお湯を沸かしておく
- 1
フライパンにバターとオリーブオイルを入れて中火にかけ、ベビー帆立とアスパラに焼き色が付くまで焼く。
- 2
弱火にして、めんつゆを加える。
- 3
塩分濃度1%のお湯で表記時間の1分30秒早くスパゲッティを茹であげる。
- 4
牛乳を加えて中火にし、沸騰したらパスタが茹で上がるまで火を止めておく。
- 5
茹でたパスタを加えて混ぜながら1分ほど加熱し、火を止めて粉チーズを加えてよく混ぜる。
ポイント
⚪︎ 今回、スーパーにアスパラが売ってなくてたまたま冷凍のものを使いました！それが、めっちゃ便利で、下処理面倒な人はむしろ冷凍がおすすめです！ ⚪︎ 仕上げのときに水分が飛びすぎると重いパスタになるので少し水分に余裕があるとベスト！茹で汁を足して調整してください！ ⚪︎お好みでブラックペッパーをかけてお召し上がりください♪
レシピID：471432
更新日：2023/11/07
投稿日：2023/11/07
作ってみた！
ぽちゃこ2025/03/28 23:55
思った以上にスープパスタでしたね🎵 味はすごく美味しかったです！！もっとパスタと絡ませたいので、もう少し沸々煮詰めたらいいですか？？しゃばしゃばでした💦リベンジしたいです！！
まも2024/09/16 20:53
ホタテとアスパラ、バター醤油、優しいお味で美味しかったです！ 玉ねぎが余っていたので加えました。これをベースに、ヘビロテ出来そうです！
Jun.Jun2024/03/30 21:01
簡単でした。スープパスタですね。ホタテのだしがスープに溶けこんで美味しくいただけました。めんつゆに牛乳だけでも美味しいクリームスープが出来るんですね。クリームパスタなんだけれどアッサリしていてとても美味でした。 また作りたいと思います。いつも美味しいレシピありがとうございます👍💕✨
