副菜
揚げ時間1分！シャキ！ホクっ！フライドロングポテト！
投稿日2021/03/16
更新日2021/03/16
調理時間15分
いやいやいや、ロングなのに短いよ！？って思かもしれませんw 実は「長芋」をフライドポテトにしてみました！これが大正解でシャキ！っとした歯応えを残しつつ、ホクっしてうまうま〜！ じゃがいもに比べて揚げ時間が短いので、というか生でも食べられるので衣さえカリッとすればokなのが最高♪ これはハマっちゃって、ジャガイモより登場しますw
材料3人分
- 長芋200g
- 片栗粉小さじ2
- 塩1g
- 油適量
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「油」の基礎
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ひろさんきっちん♪
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