レンジで4分♪ホットチョコプディング

材料4人分（直径14㎝の耐熱ボウル1個分）

• バター（有塩）
  50g
• 砂糖
  50g
• 卵
  1個
• 牛乳
  100㏄
• パン粉
  1カップ（40g）
• ココアパウダー（無糖）
  大さじ2
• ベーキングパウダー
  小さじ1
• 粉糖
  適量
• ホイップクリーム
  適量

作り方

• 1

  耐熱容器にバター(有塩)を入れ電子レンジ(600W)に30秒間かけて8割ほど溶けたら、泡立て器で混ぜて完全に溶かす。砂糖、卵、牛乳の順に加える

• 2

  1にパン粉、ココアパウダー(無糖)、ベーキングパウダーを混ぜ合わせ、耐熱ボウル(またはその他の電子レンジにかけられる容器)に入れて上に丸く切ったオーブンシートをかぶせる

  
• 3

  電子レンジで4分ほど加熱し、粗熱を取って底が平らになるように手で押さえてならし、ひっくり返して切り分ける。お好みで粉糖とホイップクリームを飾る。

  

ポイント

※耐熱容器は、耐熱の保存容器やグラタン皿などでもオーケーです。 ※しっかり火が通れば、容器にバターなどを塗らなくても外れます

作ってみた！

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