副菜

背徳のツナとアボカドの塩昆布ナムル

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アボカドのねっとり濃厚な味わいに塩昆布とごま油が相性抜群で最高。 どうしたらいいかわからない「ツナ缶の油」もスープに有効活用できちゃいます👍

材料2人分

  • アボカド
    1玉
  • ツナ缶
    1缶(70g)
  • A
    ごま油
    大さじ2
  • A
    塩昆布
    大さじ3
  • 白いりごま
    適量(お好みで)

作り方

  • 1

    アボカドの皮とタネをとり、2cm角を目安に角切りにする。

    背徳のツナとアボカドの塩昆布ナムルの工程1
  • 2

    ビニール袋に①、油を切ったツナ缶を入れ、A ごま油大さじ2、塩昆布大さじ3を加えて和える

    背徳のツナとアボカドの塩昆布ナムルの工程2
  • 3

    皿に盛り付けたら、お好みで白いりごまを振る。

  • 4

    ★もう1品★ ツナ缶のオイル、水150ml、鶏がらスープの素小さじ1を器で混ぜ、ラップをして600wの電子レンジで2分加熱したら即席スープも作れます👍

    背徳のツナとアボカドの塩昆布ナムルの工程4

ポイント

スプーンでアボカドを食べやすい大きさにくり抜いて合えるだけでも👍

作ってみた!

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