Name: とろとろたまらん！【なす豚しゃぶしゃぶ丼】
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚バラ薄切り肉 250g; なす 2本; 塩 小さじ1; 砂糖 大さじ1.5; 醤油 大さじ1.5; ニンニク・生姜チューブ 各3cm; コチュジャン 大さじ1/2〜; 炒りごま 大さじ1; 刻みネギ・大葉 適量; 温かいごはん 300g

主菜

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豚バラ薄切り肉

なす

砂糖

醤油

ニンニク・生姜チューブ

コチュジャン

炒りごま

刻みネギ・大葉

温かいごはん

主食

ごはんもの

どんぶり

とろとろたまらん！【なす豚しゃぶしゃぶ丼】

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