レンチンするだけ✨簡単ミートドリア🍅

材料2人分

• A
  ごはん
  200g
• A
  薄力粉
  30g
• A
  コンソメ
  小さじ2
• A
  塩
  少々
• A
  胡椒
  少々
• A
  牛乳
  300ml
• バター
  30g
• 市販のミートソース
  1袋
• ピザ用チーズ
  100gくらい(好きなだけ入れてください)
• 乾燥パセリ
  適量

作り方

• 1

  耐熱容器にA ごはん200g、薄力粉30g、コンソメ小さじ2、塩少々、胡椒少々、牛乳300mlの材料を入れてしっかり混ぜる。

  
• 2

  バターをのせ、蓋（ラップ）なしで電子レンジ600Wで3分加熱。

  
• 3

  よく混ぜてリゾット状にする。とろみが足りなければ＋1分加熱。

  
• 4

  市販のミートソースを広げ、ピザ用チーズをのせて蓋（ラップ）をし、600Wで3〜5分加熱。

  
• 5

  チーズが溶けたら乾燥パセリを散らして完成✨

  

ポイント

【ダマにならないホワイトソースのコツ】 耐熱容器に「ごはん、小麦粉、コンソメ、塩胡椒、牛乳」を入れたら、レンジに加熱する前にしっかりと混ぜ合わせておくのがポイントです！これでダマにならず、滑らかで濃厚なホワイトソースベース（リゾット状）に仕上がります。 【加熱時間の調整】 レンジから出した直後にしっかり混ぜ合わせることで、とろみがついてきます。もしサラサラしていてとろみが足りないなと感じたら、追加で30秒〜1分ずつ加熱して様子を見てください。 【アレンジ】 今回は市販のミートソースを使って超お手軽に仕上げていますが、レトルトのカレーをかけて「カレードリア」にアレンジしても絶品です！

作ってみた！

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