主食

ヘルシーなのにたっぷり満足♡【お豆腐チーズミートドリア】

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  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物45.6g
  • 脂質25.2g
  • たんぱく質28.5g
  • 糖質42.8g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

トマト缶の凝縮された濃厚な旨み の具だくさんミートソースと、 お豆腐でホワイトソースのような クリーミーさと、バター風味ライスが マッチしてとっても美味しい ドリアに仕上がります🍴𓈒𓂂𓏸💮 お豆腐やお野菜でヘルシーにかさまし しているので、2人分でごはんは お茶碗1杯分(150g)と、美味しさ そのままで罪悪感なくいただける 1品になっています(^^)👍🏻 ̖́-

材料2人分

  • 豚ひき肉
    150g
  • 玉ねぎ
    1/2個(100g)
  • にんにく
    1片
  • ピザ用チーズ
    適量
  • A
    カットトマト缶
    1/2缶(200g)
  • A
    ケチャップ、中濃ソース
    各大さじ1
  • A
    コンソメ顆粒、みりん
    各小さじ1
  • B
    ごはん
    150g
  • B
    有塩バター
    10g
  • B
    コンソメ顆粒
    小さじ1.5
  • B
    絹豆腐
    1/2丁(150g)
  • B
    豆乳又は牛乳
    100ml

作り方

  • 1

    玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。

    ヘルシーなのにたっぷり満足♡【お豆腐チーズミートドリア】の工程1
  • 2

    フライパンにオリーブオイル小さじ1(分量外)とにんにくを中火で熱し、玉ねぎ、豚ひき肉の順で炒め、A カットトマト缶1/2缶(200g)、ケチャップ、中濃ソース各大さじ1、コンソメ顆粒、みりん各小さじ1を加え2~3分煮る。

    ヘルシーなのにたっぷり満足♡【お豆腐チーズミートドリア】の工程2
  • 3

    ボウルにB ごはん150g、有塩バター10g、コンソメ顆粒小さじ1.5、絹豆腐1/2丁(150g)、豆乳又は牛乳100mlを加え混ぜ、耐熱皿に入れる。

    ヘルシーなのにたっぷり満足♡【お豆腐チーズミートドリア】の工程3
  • 4

    上から②をかけてピザ用チーズを乗せ、トースターで7~8分こんがり焼く。

    ヘルシーなのにたっぷり満足♡【お豆腐チーズミートドリア】の工程4

ポイント

★トースター温度は250℃で焼いています◎ ★お使いのトースターにより加熱時間は調節してください♪

作ってみた!

  • とーるじーじ
    とーるじーじ

    2024/11/22 08:22

    作って見ました。 ライスのまろやかで優しい味付けと濃厚なミートソースが相まって美味しかったです。
    とーるじーじの作ってみた!投稿(ヘルシーなのにたっぷり満足♡【お豆腐チーズミートドリア】)
  • まきまき
    まきまき

    2022/12/02 00:59

    完成してから冷凍保存は出来ますでしょうか?
  • ジャスミン
    ジャスミン

    2022/11/30 08:22

    おはようございます。 簡単でヘルシーだし満足感もあって美味しかったです。味付けもあっさりだけどチーズのコクでちょうど良いですね。 家族の分はチーズたっぷり乗せたのでヘルシーではなくなりましたが(笑)
  • cotoArtist
    coto

    2022/10/17 10:10

    ご質問ありがとうございます✨ご飯と混ぜ合わせた時に多少水分が少なくなりますが、木綿豆腐でもお作りいただけます!必要あれば少し豆乳または牛乳を足して様子を見られてください☺️🙏
  • 300190
    300190

    2022/10/15 23:04

    作ってみたいのですが、木綿豆腐ではダメでしょうか?

質問

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