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カフェ風♪『いちごとカッテージチーズのサラダ』

10
サラダの
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2019.02.18

分類副菜

調理時間: 10分

ID372587

むっちんぷりん

おかわり!が聞ける本格レシピ...♪*゚

食卓に春が来た♡

いちごと生ハムを使ったカフェ風のおしゃれサラダが食卓に春を連れてきます。

スライスしたいちごの酸味、生ハムの塩気、バルサミコの風味がいいバランス♡

サラダ ハム カッテージチーズ バルサミコ オイル いちご オリーブ レシピ 自家製 くるみ お洒落 風邪
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材料2人分
ベビーリーフ ひと袋
生ハム 2~3枚
くるみ 2~3粒
いちご 2~3個
オリーブオイル 大さじ1
ホワイトペッパー 少々
少々
自家製バルサミコ 小さじ1杯(レシピID372584)
自家製カッテージチーズ 適量(レシピID372586)
作り方
Point!
ベビーリーフの水分をしっかりと切ってくださいね。
  1. ■ベビーリーフは冷水につけてシャキッとさせて水気を切っておきます。
  2. いちごはヘタを取って3mmにスライス、クルミは粗く刻んでおきます。
  3. ベビーリーフをボウルに入れ、ホワイトペッパーとオリーブオイル、塩を入れて全体をざっくりと混ぜておきます。
  4. 自家製カッテージチーズ、いちご、くるみ、生ハムをのせ、仕上げに自家製バルサミコをかけて完成です!
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