副菜
デパ地下風♪【いちごのヨーグルトサラダ】
5分
- エネルギー45kcal
- 炭水化物5.8g
- 脂質1.8g
- たんぱく質2.1g
- 糖質5.2g
- 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
旬のいちご🍓安い！と思って買ってみたら 甘くなくて残念‥そんな経験ありませんか？ そんな時は、そのまま食べるよりサラダにしてしまうのがおすすめです✨ さっぱりヨーグルトソースにフルーティーならいちごの風味、ハムの旨みで 葉物野菜がもりもり進みますよ🥰 見た目が華やかなのでお祝いシーズンにもピッタリ♪ ドレッシングやソースを買うとあまりがちですが これなら無駄なし！嬉しいポイントです😆 お酒にも合います🥂
材料4人分（作りやすい量）
- いちご6〜8粒
- リーフレタス適量(その他レタスやベビーリーフなどでも)
- ロースハム(または生ハム)適量
- Aプレーンヨーグルト大さじ2
- Aレモン果汁小さじ1
- Aはちみつ小さじ1
- Aオリーブ油小さじ1
- A塩ひとつまみ(生ハムの場合は不要)
- 粗挽き黒こしょう適宜
作り方
- 1
リーフレタスは洗って横3〜4cm幅1〜2cmに切る。
- 2
ロースハム(または生ハム)は好みの大きさに切る。 いちごは洗って水気をふき、ヘタを取って4等分のくし形切りにする。
- 3
A プレーンヨーグルト大さじ2、レモン果汁小さじ1、はちみつ小さじ1、オリーブ油小さじ1、塩ひとつまみを全て混ぜ合わせてヨーグルトソースを作る。
- 4
葉物、ハム、いちごを盛り付けソースを食べる直前にまわしかけ、好みで粗挽き黒こしょうをふる。
作ってみた！
ゆっこ2026/03/03 19:48
華やかでオシャレなサラダ🥗でした💕💕✨ いちご🍓はあまおうで生ハムによく合いました😋 ヨーグルトソースもいい感じにマッチ👍✨ 今回はベビーリーフ使いましたが美味しかったです😋 素敵なレシピ❣️ありがとうございま〜す🙏✨
チョロリス2026/03/03 14:47
いちごが安かったので、春らしいサラダを検索したら、このレシピに出会いました🐿️☺️💖 ヨーグルトドレッシングはあっさりして、めちゃくちゃ美味しく頂きました🐿️☺️💖 生ハムをお花のようにアレンジしてしまいました🐿️☺️💞 今度作る時はレシピ通りに作ります🐿️☺️💖 又、上手く作りたいです🐿️☺️💞 ちぐあささん✨ 素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💞💐☔👏💫✨
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