「完璧な皮パリッ！『鶏肉のパリパリ北京ダック風』」の作ってみた！一覧

レシピ通りに作ったら皮パリの鶏ももがタレと絡んで、とってもおいしかったです！！ もっと早く作れば良かった！ レシピの倍量作って家族4人ペロリでした。 春巻きの皮が揚げずにこのまま食べられるのもおどろきでした。 春巻きの皮は1/4の正方形ではなく1/2の長方形で中身多めに巻けるようにしました（食い意地）。 家族からも大好評でまた絶対作って！と早速リピートおねだりいただきました。 ご馳走様です♡

ありがとうございます！知らなかった！ 明日の夕飯に作ります♪

とてもおいしそうなので作ってみたいのですが、春巻きの皮は、挽き肉コーナーなどにある、餃子や焼売の皮と一緒に置いてあるものですか？生で食べても大丈夫ですか？ それとも生春巻きの皮を使うのでしょうか？