【あえるだけ】ピリ辛きゅうりキムチ（オイキムチ）

材料

• きゅうり
  2本
• 自家製キムチの素
  大さじ2(ID　377776)
• 塩
  ひとつまみ
• 白ごま
  適量

作り方

• 下準備
  『自家製キムチの素』はこちらです。混ぜるだけで完成します！https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe2/377776

  
• 1

  きゅうりは上下を切り落とし、麺棒でたたいてからてで食べやすい大きさにほぐします。 塩を全体にまぶし、そのまま5分おきます。

  
• 2

  キッチンペーパーで水分を取り除き、自家製キムチの素を和えて完成です。 仕上げに白ごまや糸唐辛子をあしらうとより本格的に。

  
• 3

  きゅうりにV字の切り込みを入れて、間にキムチの素を詰め込んで食べやすい長さにカットする作り方だと、焼肉屋さんのキムチ風になります。

  

ポイント

■辛さ、味の濃さはキムチの素の量で調整してください。

作ってみた！

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