副菜

きゅうりとわかめのさっぱりカクテキ風【腸活・作りおき】

印刷する

埋め込む

10
  • 総費用400円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物5.8g
  • 脂質2.1g
  • たんぱく質1.8g
  • 糖質4.2g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

酢の物にしがちなきゅうりとわかめ。 キムチとりんご酢を合わせてもおいしい..!😳✨️ 食物繊維やミネラルもとれて、さっぱりやみつき♡ 暑い日にも食べやすく、作りおきや腸活にもおすすめな1品です◎

材料4人分

  • きゅうり
    4本
  • 乾燥わかめ
    大さじ3~4(約12g)
  • A
    キムチ
    120g(orキムチの素 大さじ3~)
  • A
    りんご酢
    小さじ4
  • A
    ごま油
    小さじ2
  • A
    白いりごま
    適量

作り方

  • 1

    きゅうりは1.5cm角に切り、塩小さじ1(分量外)をまぶして5分おき、水気をしっかりしぼる。乾燥わかめは水で戻して水気を切る。

    きゅうりとわかめのさっぱりカクテキ風【腸活・作りおき】の工程1
  • 2

    ボウルにきゅうり+わかめ+A キムチ120g、りんご酢小さじ4、ごま油小さじ2、白いりごま適量を加えて和える

    きゅうりとわかめのさっぱりカクテキ風【腸活・作りおき】の工程2

ポイント

・30分ほどおくと、さらに味がなじみます◎ ・わかめとキムチの量はお好みで調整してください♩

作ってみた!

  • Hikey
    Hikey

    2026/07/14 16:06

    ビールの夏のおつまみに最適です!!きゅうりのシャキシャキ感とワカメがなつですよねえ。
    Hikeyの作ってみた!投稿(きゅうりとわかめのさっぱりカクテキ風【腸活・作りおき】)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら