Name: 10分。ズッキーニとツナの旨ねぎ炒め【時短・簡単・大量消費】
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 野菜炒め
Ingredients: ズッキーニ 1本; ごま油 大さじ1.5; ツナ 1缶; 長ねぎ 1/4本; 鶏ガラスープの素 小さじ1; 塩 ひとつまみ; ブラックペッパー 適量

2019.08.02

分類副菜

調理時間： 10分

ID 378598

むっちんぷりん

おかわり！が聞ける本格レシピ...♪*ﾟ

ズッキーニって、焼くと甘くておいしいですよね。野菜のなかでも、かなり好きな部類です。

ざっと炒めたズッキーニにツナと鶏ガラスープを入れただけのシンプル炒めですが、一皿ぺろりといけるほどジューシーでおいしいんです。大量消費にもどうぞ♪

材料2人分

	ズッキーニ	1本(200g前後)
	ごま油	大さじ1.5
	ツナ	1缶(70g)
A	長ねぎ	1/4本(みじん切り)
A	鶏ガラスープの素	小さじ1
A	塩	ひとつまみ
	ブラックペッパー	適量

作り方

Point!

■炒めるときは、強火でざざっと炒めてください。

ズッキーニは縦半分に切り、2～3ミリの厚さにスライスする。
スライスしたズッキーニ全体にごま油を和える。
フライパンを温め、ズッキーニを加える（油は敷かない）。強火でざっと炒め、汁気を切ったツナを加える。
A
長ねぎ 1/4本、鶏ガラスープの素小さじ1、塩ひとつまみ
長ねぎ、鶏ガラスープの素、塩を加えて炒め合わせ、仕上げにブラックペッパーを挽いて完成。ブラックペッパーは、多めのほうが味が引き締まっておいしいです。

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。