Name: ピーナッツバターでコク増し♪覚えておきたい「基本の麻婆豆腐」
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豆腐 400g; にんにく（みじん切り）、しょうが（みじん切り） 各1かけ分; 豚ひき肉 150g; 豆板醤 小さじ1/2～1; 甜麺醤、しょうゆ、酒、砂糖 各大さじ1; 鶏がらスープの素、ラー油 各小さじ1; アメリカ産ピーナッツバター 大さじ1; 水 180ml; 長ねぎ（みじん切り） 1本分; 塩、こしょう 各少々; 油 大さじ1; 水溶き片栗粉 適量; チンゲン菜 適量

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

【豚バラと厚切りズッキーニのにんにく醤油炒め】食材２つで！

ごはんが進む♡『豚バラピーマン』

【豚肉と茄子の甘辛しょうが醤油炒め】わが家の定番！

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

【麻婆豆腐】基本のレシピ｜簡単なのに本格的！

豆腐

にんにく（みじん切り）、しょうが（みじん切り）

豚ひき肉

豆板醤

甜麺醤、しょうゆ、酒、砂糖

鶏がらスープの素、ラー油

アメリカ産ピーナッツバター

長ねぎ（みじん切り）

塩、こしょう

水溶き片栗粉

チンゲン菜

豆腐・大豆料理

麻婆豆腐

ひき肉

ピーナッツバター

アメリカンピーナッツバター

中華

アメリカンピーナッツ協会様

ピーナッツバターでコク増し♪覚えておきたい「基本の麻婆豆腐」

料理家

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

ピーナッツバターでコク増し♪覚えておきたい「基本の麻婆豆腐」の作ってみた！一覧

「ピーナッツバターでコク増し♪覚えておきたい「基本の麻婆豆腐」」の作ってみた！一覧

人気急上昇中のレシピ