副菜
甘酒の玉子焼き
投稿日2015/03/04
更新日2015/03/04
調理時間15分
米麹のみの甘酒を使用して作る甘い玉子焼き♪お弁当にも嬉しい甘さでホッとします。
材料（2人分）
- たまご3個
- 甘酒大さじ1
- 醤油小さじ1/2
- ごま油適量
作り方
ポイント
甘酒は、砂糖不使用の米と米麹のみのものを使用してください。
- 1
たまごは切るように混ぜ、甘酒のもとと醤油を入れよく混ぜる。
- 2
フライパンに油をひき、たまご焼きを焼く。
レシピID
125630
質問
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
築山紀子
料理研究家
- 食品衛生責任者
- 野菜ソムリエ
- J.S.A.ワインエキスパート
- C.P.A.チーズプロフェッショナル
＼ワインが美味しくなるおつまみ・チーズレシピ/ ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。 ワイン専門サイトでレシピ連載6年 2024.9より 宝塚 Norikostyle レッスン主催 (チーズと小さなおつまみを愉しむレッスン) (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。 「ワインとチーズ、おつまみのある暮らしを日常に。」 ワインのある食卓の1品の、お助けになればと思います。
