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    副菜

    Xmasカマンベールチーズ

    • 投稿日2017/12/13

    • 更新日2017/12/13

    • 調理時間3

    カマンベールチーズをクリスマス仕様に、いちごで飾りました。速攻で作れる華やぐパーティーの1品に♪

    材料

    • カマンベールチーズ
      1個
    • いちご
      2個
    • ミックスナッツ(アーモンド・クルミなど)
      4~5個
    • はちみつ
      大さじ1
    • セルフィーユ
      2~3本

    作り方

    ポイント

    フルーツを変えても、ミックスしても♪

    • 1

      いちごはへたを切り、2~3㎜の厚さに切る。

    • 2

      お皿にカマンベールチーズを乗せ、いちごを並べる。 中央にミックスナッツ(アーモンド・クルミなど)を乗せる。 上からはちみつをかけ、セルフィーユを飾りできあがり。

    レシピID

    219902

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    築山紀子
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    築山紀子

    料理研究家

    • 食品衛生責任者
    • 野菜ソムリエ
    • J.S.A.ワインエキスパート
    • C.P.A.チーズプロフェッショナル

    \ワインが美味しくなるおつまみ・チーズレシピ/ ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。  ワイン専門サイトでレシピ連載6年 2024.9より 宝塚 Norikostyle レッスン主催 (ワインで乾杯!チーズと小さなおつまみを愉しむレッスン) (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 野菜・果物との組み合わせなど、なるべくヘルシーで心も身体も喜ぶ料理が好きです。 チーズや酒粕、味噌などの発酵食品が大好きです。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。

    「料理家」という働き方 Artist History