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2020.07.31
分類副菜
調理時間： 15分
ID 395800
赤ワインを入れた肉そぼろです。ご飯はもちろん、パンに載せて食べても合いますよ。油を適度に除くことで、ベタつかずにすっきりした味わいに。赤ワイン消費にも。
| 合い挽き肉 | 200g | |
|
A
|
赤ワイン | 50ml |
|
A
|
醤油 | 大さじ1 |
|
A
|
本みりん | 大さじ1 |
赤ワイン 50ml、醤油 大さじ1、本みりん 大さじ1
を入れ、中火で水分が飛ぶまで煮詰める。つくメモ
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