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    副菜

    はんぺんの豆腐チーズムース

    • 投稿日2021/02/08

    • 更新日2021/02/08

    • 調理時間10

    材料は3つ。はんぺん、豆腐、粉チーズをフードプロセッサーで混ぜるだけ。とっても簡単なおつまみです。

    材料2人分

    • はんぺん
      50g
    • 絹豆腐
      50g
    • 粉チーズ
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    パンやクラッカーにつけて召し上がれ。野菜スティックをディップしても美味しいです!

    • 1

      はんぺんは小さくちぎる。

    • 2

      フードプロセッサーに、はんぺん・絹豆腐・粉チーズを加えて滑らかになるまで回す。

    レシピID

    406672

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    築山紀子
    • Artist

    築山紀子

    料理研究家

    • 食品衛生責任者
    • 野菜ソムリエ
    • J.S.A.ワインエキスパート
    • C.P.A.チーズプロフェッショナル

    \ワインが美味しくなるおつまみ・チーズレシピ/ ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。  ワイン専門サイトでレシピ連載6年 2024.9より 宝塚 Norikostyle レッスン主催 (チーズと小さなおつまみを愉しむレッスン) (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。 「ワインとチーズ、おつまみのある暮らしを日常に。」 ワインのある食卓の1品の、お助けになればと思います。

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