副菜
はんぺんの豆腐チーズムース
投稿日2021/02/08
更新日2021/02/08
調理時間10分
材料は3つ。はんぺん、豆腐、粉チーズをフードプロセッサーで混ぜるだけ。とっても簡単なおつまみです。
材料2人分
- はんぺん50g
- 絹豆腐50g
- 粉チーズ大さじ1
作り方
ポイント
パンやクラッカーにつけて召し上がれ。野菜スティックをディップしても美味しいです！
- 1
はんぺんは小さくちぎる。
- 2
フードプロセッサーに、はんぺん・絹豆腐・粉チーズを加えて滑らかになるまで回す。
レシピID
406672
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築山紀子
料理研究家
- 食品衛生責任者
- 野菜ソムリエ
- J.S.A.ワインエキスパート
- C.P.A.チーズプロフェッショナル
＼ワインが美味しくなるおつまみ・チーズレシピ/ ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。 ワイン専門サイトでレシピ連載6年 2024.9より 宝塚 Norikostyle レッスン主催 (ワインで乾杯!チーズと小さなおつまみを愉しむレッスン) (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 野菜・果物との組み合わせなど、なるべくヘルシーで心も身体も喜ぶ料理が好きです。 チーズや酒粕、味噌などの発酵食品が大好きです。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。
