バルサミコ酢で洋風田作り

材料3人分（3～4人分）

• ごまめ
  30g
• クルミ
  20g
• A
  バルサミコ酢
  大さじ1
• A
  醤油
  小さじ1と1/2
• A
  本みりん
  小さじ2
• A
  クミンパウダー
  少々
• A
  シナモンパウダー
  少々

作り方

• 1

  ごまめとクルミをフライパンに入れ、弱めの中火でじっくり乾煎りする。

• 2

  一度火を止め、A バルサミコ酢大さじ1、醤油小さじ1と1/2、本みりん小さじ2、クミンパウダー少々、シナモンパウダー少々をフライパンに入れる。 極弱火にし、1とAを絡める。

• 3

  バットに広げて冷ます。

ポイント

いつもは片付けが楽になるように、フライパンにアルミホイルをひいて作っています。

作ってみた！

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