余りがちな白ワインとパンの耳を活用し、個包装で便利なS&B カレー粉スティックを使って簡単チーズフォンデュに。パンの耳のカリカリした食感に、カレー風味のチーズソースが絡まります。食欲が増す、おつまみにもなる1品です。
ピザ用チーズにコーンスターチをよくまぶす。
鍋に白ワインを入れて煮立たせ、1を入れる。 S&B カレー粉スティックを加え、ゆっくりと混ぜて全体をなめらかにする。 (最初はチーズと白ワインが分離していますが、ゆっくり混ぜると3~4分でなめらかになります。)
パンの耳はトースターで焼き、カレーチーズフォンデュに添える。
白ワインは辛口を使用しています。 #エスビー食品タイアップ
レシピID:454790
更新日:2023/03/03
投稿日:2023/02/20
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